<風俗情報>嫌いな人は嫌い!好きな人は大好き!!ブログ:16-02-29
俺が母親の料理のありがたみを知ったのは、
高校2年のときでした。
体質を悪くした母親が、
1ヶ月入院することになったのです。
母子家庭の我が家では、母親は大黒柱。
このまま母親がいなくなるのではないかと…
とても心細かったのを覚えています。
それまで、
きちんと料理の手伝いをしていなかった俺は、
母親の見舞いに行っては
ごはんの炊き方から聞くような毎日でした。
最初は母親の見よう見まねで、
午前中食の用意、お弁当作り、夕飯の用意…
とやっていました。
しかし、授業を終えバイトから帰るとへとへとで、
自炊などとてもできる状態ではなく、7日間と続きませんでした。
それまでのご飯は、
母親が俺の健康を気づかい、魚料理などの和食が中心でした。
煮物、ひじき煮、おひたし、切干大根…など
どれも栄養豊富な料理でしたが、
高校生の俺はちょっと物足りなさも感じてもいました。
だから…というか、この時とばかりに
自分の好きなものばかりを食べようと決めた俺は、
午前中食をごはんから菓子食パンに変え、
お弁当はできあいのもの、
23時はインスタント食品やジャンクフードなどにし、
栄養も考えず食べたいものを好きなだけ食べていました。
当然の結果というべきか、
俺の体質はそのつけを払うことになりました。
体重は8KGも増え、
肌にはニキビができ、髪もパサついた状態になりました。
しかも、たった1ヶ月の間に2回も風邪をひいてしまい、
入院中の母親を不安にさせる程でした。
術後の経過が良かった母親は、
退院後家に帰るなり、
栄養たっぷり愛情たっぷりの料理を作ってくれることに…
母親に食べたいものを聞かれ、
和食好きでもなかった俺が真っ先に答えたのは、
「煮物」でした。